炭水化物や食物繊維の含有量が多く、健康食品として人気が高いひよこ豆。
なかなかなじみがない食材で、どこで買えるのかわかりにくいですよね。
ひよこ豆は業務スーパーやカルディでも買うことができます！
その他にも買いやすい販売店を調査しました。
ひよこ豆を使ったアレンジ料理もご紹介します！
ひよこ豆はどこで買える？業務スーパーやカルディなど販売店を調査！
ひよこ豆は業務スーパーやカルディで販売されています。
輸入食品なので、輸入品を多く取り扱っている販売店では販売されていることがおおいようです。
- 業務スーパー
- カルディ
- 楽天市場
- Amazon
- イオン
①業務スーパー
業務スーパーでひよこ豆は何種類か販売されています。
冷凍タイプや、ムフスに加工済のものなど…。
そのなかでも人気が高いのは、ひよこ豆水煮のパウチタイプです。
水煮だとそのまま使えて便利ですよね！
大容量なので、一袋買うだけでいろいろな料理に使えます。
在庫は店舗によって異なりますので、お近くの業務スーパーでご確認ください。
他にも購入した方の口コミがこちら。
②カルディ
カルディでもひよこ豆が売られています。
その中でも人気なのはラ・プレッツィオーザひよこ豆。
内容量400gの大容量の水煮缶です。
こちらも水煮缶ですので、使い勝手が良さそうです♪
③イオン
大手スーパーのイオンでもひよこ豆が購入できます。
70gの少量なので、ひよこ豆がどんな味なのか試してみたいという人におすすめです。
在庫は店舗によって異なりますので、お近くのイオンで確認していただくと確実です！
④楽天市場
楽天でもひよこ豆が売られていました！
乾燥豆や水煮、そのまま使えるタイプなどさまざまあるので用途に分けて使えそうですね♪
確実にゲットしたいという方は、楽天などのオンラインでの購入がおすすめです。
楽天なら、ポイントが貯まったり、スーパーセールを狙って買えばさらにお得になることも♪
⑤Amazon
Amazonでも売られています。
Amazonではひよこ豆の種類が豊富でした！
定期便などを利用すると割引となることも♪
ひよこ豆を使った料理3選！
ひよこ豆を使った簡単な料理を3つ紹介します。
- フムス
- ひよこ豆のカレー
- ひよこ豆のサラダ
①フムス
フムスとは、ひよこ豆などをペースト状にした中東の伝統料理です。
パンに塗って食べるのがおすすめ。
- ひよこ豆水煮缶をボウルを重ねたザルにあけ、豆と液体に分けておく。
ニンニクは薄皮、芽を取り除き薄くスライスしておく - フードプロセッサーにひよこ豆、ニンニク、オリーブオイル、レモン果汁、白ねりごまと水煮缶の液体少々を入れ攪拌する。
- 塩、こしょうで味を調える。攪拌しにくい場合は豆の液体を少し加えて調整する。
- 全体的に滑らかなペースト状になったらお皿に盛り、オリーブオイルとクミンパウダー、砕いたローストナッツ類、パプリカパウダーを適量ふりかけ完成。
カルディの公式ホームページでも簡単なフムスの作り方が紹介されています。
植物性食材のみとは思えない乳製品のような濃厚さ…
そしてまったりとしたコクと味わいが特徴の料理です
②ひよこ豆のカレー
ひよこ豆のカレーは女性に人気のレシピ。
ほくほくのひよこ豆が食べ応えがあって、少量でも満腹感が出ます。
- お好みの野菜をカットする。ニンニクをみじん切りにする。
- サラダ油を熱し、にんにくを焦がさないように炒め、香りが立ったら固い野菜から入れて更に炒める。
- ひき肉も入れ、お肉に火が通るまでじっくり炒める。
- 水を入れて強火にし、沸騰したら火を弱めて、コンソメ顆粒とヒヨコ豆を投入。野菜に火が通るまで煮込む。
- 野菜に火が通ったらトマトソース缶を入れて更に煮込む。
- いったん火を止め、カレールウを少しずつ溶かす。塩コショウも加える。
- 再び火にかけ、沸騰直前で止めて完成。
いつもの自家製カレーにひよこ豆を加えるだけでもOK！
カレーの簡単アレンジに使えます。
③ひよこ豆のサラダ
ひよこ豆はサラダにしても美味しく食べられます。
- 紫玉ねぎ・きゅうり・ひよこ豆・トマト・パクチーを適当に刻む
- オリーブオイル・チリパウダー・クミン・塩・レモン汁適量
- 全ての食材と調味料を混ぜる
ひよこ豆のサラダは作り置きおかずとしても活躍しそうですね。
ひよこ豆の基本情報
ひよこ豆は、主にインドや中南米で栽培されている豆のこと。
一か所にくちばしのような突起があり、ひよこの頭のような形をしています。
| 主な産地 | インド、メキシコ、米国 |
| 特徴 | 炭水化物や食物繊維の含有量が多く、大豆よりもほくほくしている |
| 主な料理 | スープ、煮込み料理、フライ用の衣 |
| 別名 | チック・ピー、ガルバンゾー |
日本では生産されておらず、輸入されたものを購入することができるようです。
見かけたら購入してみたいですね！
ひよこ豆はどこで売ってる？まとめ
この記事のまとめ
- 業務スーパーやカルディで売っている
- 楽天市場やAmazonでも売っている
- 業務スーパーではパウチが人気
- カルディでは水煮缶が人気
- 色々な料理に使える
業務スーパーやカルディで売られているひよこ豆。
業務スーパーではパウチ、カルディでは水煮缶が人気商品でした。
楽天市場やAmazon、イオンでも購入することができ、手軽に楽しめそう！
多様に使えるひよこ豆をいろいろな料理に使ってみたいですね。
店頭で発見したらぜひ手に取ってみてください♪
